距離上次吃鳳城應該有七年了,今天趁著去中山眼鏡配眼鏡,順道去台大附近覓食

 

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很有歷史的招牌

 

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雖然是廣式燒臘有名,但是還是想點麵來吃,好久沒吃撈麵了

劉飄飄點了個招牌三寶飯

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醬汁看起來好可口,晶瑩剔透,而且老闆淋了一大匙,相當下飯

桌上還備有茶,真的有飲茶的fu

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滑蛋牛肉

牛肉超嫩的,不過麵太乾了......吃到後面吃不下去了,跟我想像的面不一樣,我以為會是濕軟的撈麵,

或許炒麵也不會那麼........

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由於劉飄飄還沒飽,所以又到了臺一牛奶大王吃個甜點

酒釀芝麻湯圓+蛋 

看起來相當豐富的一碗,我以為酒味會相當重,其實一點也不,但是很甜倒是真的,難道是因為發酵的原因!!??

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每到冬至排到很誇張的臺一,還上了國外雜誌介紹呢~

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紅豆花生湯

紅豆煮的相當滾爛,而且滿滿濃稠的一碗才40元

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DSCF1043.jpg 相

 

相當有歷史的一家店 雖然重新裝潢過,但天花板還保有歷史的痕跡

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台北市大安區新生南路三段82號

電話:02-2362-3172
營業時間:上午11點至晚上12點

 

別以為這樣結束了,劉飄飄還沒吃飽,所以又走了一段路來到和平東路上的"有錢真好"現炒飯麵

 

 

有錢真好】
地址:台北市和平東路二段118巷58號
電話:02-2735-7966

 

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店家有許多正在促銷的產品,就點了個肉絲炒麵,畢竟也吃很多了,就點個50元的來吃吃看

 

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天阿!! 我們傻了

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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也太多了吧~~

 

雖然我真的很飽了,還是來試試看醬汁,原以為是勾芡罷了,沒想到竟然如此高湯,

 

而且麵吸湯汁後,整個好軟~~這就是廣東炒麵,我應該點炒麵不是麵。

 

用餐食聽到不少人點蒜頭炒飯,感覺好像很好吃,也很特別,下次可以來試試

 

 

店內竟然還附一堆甜點跟飲,可惜我沒消費所以不能喝(不然要酌收費用)

 

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學生就是這麼幸福,附近吃的果然經濟又實惠

 

由於吃太飽了,就順便逛了台大校區

 

雖然晚上照明不是很夠,但是逛了一小部分校園,我跟劉飄飄深深覺得還是台大好阿

 

 

不論是資源、學風真的讓人很羨慕

 

 

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路過的一家店'台大烤場',他的招牌還蠻逗趣的(用低高標表示價位)

 

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另外,放了個士林越南祥記在這

 

是因為我一直把廣東炒麵跟撈麵搞混了,我真的愛吃的是撈麵,但怎麼覺得香港也有撈麵

 

以前高中來吃這間,生意還沒那麼好,現在就算店面位在巷子口,因為好吃還是門庭若市。

 

 

 

 

日文簡介

http://www.tabitabi-taipei.com/more/2004/1021/

 

今天點了蠔油雞絲撈麵

 

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雖然鹹了一點,但是真的好香,麵好Q

 

辣椒醬內還有小蝦米

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菜單

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店家資訊

 

在飛來發彩券行巷口進去,第一個十字路口右轉,100公尺即可看到。

 

下午有休息(下午五點才有開)

 

 

 豆知識

 

廣東炒麵的麵體,是香港俗稱的雞蛋麵,臺灣取得應該比較容易,至於撈麵,是有點像意麵,顏色比較灰色,而且添加蠻多〝鹼水〞,吃起來有濃濃的鹼味,兩者麵條都很細,只比麵線粗一點

廣東炒麵的麵體是用油煎的,在香港吃麵老闆就會問要不要煎麵,至於撈麵嘛,就像臺灣的乾麵一般,沒有湯的,不是煎的啦。換言之,廣東炒麵的面試有點像炸過的,硬硬的;撈麵像意麵,是濕的。

 

 

 

 

 

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