西門町這麼多次,但這是我第一次造訪 程味珍 台南意麵,一看到台南這兩個字就會想到

古早味、甜味、美食

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主食價錢也算不貴

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但小蔡就貴了點,果然賺小菜錢

NT.40

花干 20 海帶一份20

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點了小碗意麵,雖然份量不多,但是魯汁感覺有中藥味,非醬油感覺很甘甜,很好吃

豆芽菜感覺是蒸過而已,所以很脆,不像過水軟化那種

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順便點了碗蛋花湯,湯頭很甘甜,不像有些店家蛋花湯的湯頭像是味素+水,要不像下水湯一樣不講究

只是蛋花湯30元,似乎有點小貴

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值得一提的是他的營業時間到清晨5點30,會這麼強調是前一晩夜遊,一直找不到兩點過後還有開的消夜。結果今天才遇到它,真殘念~~~
 
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地址: 台北市萬華區西寧南路63號
營業時間:10:00am-5:30am
8點過後,滿300元可外送
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